Cos'è L'ImbutoBox?

L’ImbutoBox è molto più di un semplice delivery, perché vuole coinvolgere le persone in modo semplice e divertente, garantendo un risultato raffinato e di altissima qualità.
Come? Il Box contiene le preparazioni che consentono, una volta assemblate, di andare a comporre le portate ideate dallo chef Cristiano Tomei, in un piacevole gioco di condivisione.

Attraverso il box e le istruzioni racchiuse in esso vivrete l'esperienza di cucinare insieme a Cristiano Tomei.
Grazie alle materie prime di qualità superiore e all’estro creativo dello chef il risultato è assicurato con piatti eccellenti, genuini e mai banali.

Sarà facile e divertente come non avete nemmeno mai osato immaginare!

Lo voglio!

Divertente ed appagante!

"Una vera esperienza. Divertente ed appagante. Le istruzioni di Cristiano Tomei chiare e semplici ci hanno messo davanti ai fornelli per piatti incredibili. L'Imbuto a casa tua."

Barbara Lippi

Un'eccezionale ed accurata preparazione

"Grazie a L'ImbutoBox dello chef Cristiano Tomei, oltre ad assaporare i prelibati piatti dello chef, abbiamo anche sperimentato la dura, eccezionale ed accurata preparazione che c'è dietro a ogni singolo Piatto."

Diego Galli

L'Esperienza ImbutoBox

"Portare a casa propria l’esperienza di cucina dello Chef Cristiano Tomei è stato divertente ed appagante."

Lido Beltrame

  • La selezione di 5 piatti a base di carne pensati per te dallo Chef Cristiano Tomei

La selezione di 5 piatti a base di carne pensati per te dallo Chef Cristiano Tomei

La selezione di 5 piatti a base di pesce pensati per te dallo Chef Cristiano Tomei

La selezione di 5 piatti vegetariani pensati per te dallo Chef Cristiano Tomei

La selezione di 5 piatti vegani pensati per te dallo Chef Cristiano Tomei

La selezione di 5 piatti pensati per te dallo Chef Cristiano Tomei

Cristiano Tomei, chef

Cristiano usa ogni tecnica in cucina: dalla marinatura del tuorlo nell’acqua dei pelati, all’ostensione del piccione appeso per ore sopra una piastra calda; dalla cottura delle radici sotto sale, all’infusione a freddo di terra e acqua come base per una zuppa.

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Sai già cosa bere?

Bollicine

Vini bianchi

Vini rossi

- A cena col caffè - Un mondo di sapori con Julius Meinl

Una selezione di miscele e aromi scelti direttamente dallo Chef Cristiano Tomei ed utilizzati per le sue ricette, o un Imbutobox speciale per costruire con le vostre mani una cena stellata, il tutto progettato attorno all’aroma inconfondibile del caffè Julius Meinl.

Perché il caffè non va inteso solo come la piacevole conclusione di un pasto, ma diventa materia prima per piatti dal sapore unico da gustare con tutti e cinque i sensi.

Scopri la speciale selezione di caffè Julius Meinl.

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"L'ImbutoBox. Contro il gastro-onanismo."

Il divertimento e il piacere di condividere una cena unica con i tuoi amori, amici, affini

chef Cristiano Tomei

"La cucina non è masturbativa, ma scopativa."

È prima di tutto gioia di donarsi agli altri e condividere le proprie emozioni. 

chef Cristiano Tomei

Cucina con Cristiano

Una masterclass a tema in cui potrete preparare passo dopo passo una selezione di ricette iconiche.

Prenota questa esclusiva masterclass per te, i tuoi familiari o i tuoi amici e condividi un’esperienza dal sapore unico. 

Guidati in una diretta web da Cristiano Tomei, potrete interagire con lui e realizzare dei piatti fantastici pronti per essere gustati.

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Gift Card

Cerchi qualcosa per una persona speciale? Una gift card dell'ImbutoBox è il regalo giusto per chi ha gusto!

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Partners di assoluta Eccellenza

L'Eccellenza dei piatti dell'ImbutoBox nasce dall'uso di ingredienti di qualità selezionati personalmente dallo Chef Cristiano Tomei, così come l'impeccabile professionalità del nostro staff comincia dall'utilizzo di strumenti di alta fattura.

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Vivi l'esperienza Imbuto a Lucca

L’Imbuto è una destinazione gourmet riconosciuta a livello internazionale, premiata con una stella Michelin, ma non è il solito ristorante: non ha un affaccio, né un’insegna sulla strada, non ha una sala unica e tutta sua. Non ha nemmeno un menu.

A pochi passi dalla celebre Piazza dell’Anfiteatro, L’imbuto si trova presso la limonaia dello storico palazzo Pfanner: una matrioska di austera storia toscana, pirotecnica arte contemporanea e sorprendente cucina creativa, dove le sorprese dello Chef Cristiano Tomei si rinnovano ogni giorno, e sono imprevedibili. La cantina ricerca a sua volta etichette stimolanti, annate singolari e vigneron votati alla biodinamica.

L'imbuto è aperto dal mercoledì alla domenica con i seguenti orari:
12:30 / 14:00
19:30 / 21:00

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